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河套“风土民情”系列(七)---五花八门的祭祀习俗
来源:政府网站 发布时间:2017-03-07 10:12 浏览次数: 字体:

  祭祀是人们对祖先、神明等崇拜对象所行的礼仪。这种礼仪千百年来在民间相沿成俗,谓之祭祀习俗。河套地区民间曾一直有汉族、蒙古族、回族、满族等民族传统祭祀活动。“大跃进”、“文化大革命”时期,祭祀曾一度衰落,公开祭神者几近绝迹。20世纪80年代后,随着社会环境日趋宽容和谐,物质生活不断改善,祭祀活动又渐渐复苏和发展起来,但祭祀中的迷信色彩变淡,礼节形式趋于简单。

  一、汉族祭祀习俗

  旧时,每家每户普遍祭祀的神为天地神、灶神、土地神、财神、关帝、观音菩萨等。一少部分人家摆先人牌位进行祭祀。商家则一概祭祀财神和关圣帝君。城乡间多建庙宇,随时可以致祀。祭祀仪式要烧香、摆供品。供品多为馒头、糕点、水果之类。如有大型祭祀活动,也摆三牲(羊、猪、鸡)。祭灶神很特别,在腊月二十三日这天,祭者一边将灶神像及“上天言好事,回官降吉祥”对联放进炉灶焚烧,一边口中念念有词。

  上世纪50年代后,祭神活动逐渐减少。民众多在清明、阴历七月十五、冬至及父母亡日,前往坟地或殡仪馆祭祀先人之灵。

  二、蒙古族祭祀习俗

  蒙古族向有祭天、祭山、祭祖、祭火、祭敖包、祭石、祭河、祭湖、祭树等习俗,最隆重的祭祀活动当属祭“敖包”。敖包,即人工垒积的石堆或土堆。传统“敖包”是“山神”的化身。祭“敖包”多在水草丰美、牛羊肥壮的68月间进行。祭祀时,敖包上插树枝,上挂五颜六色的布条或纸旗,旗上写经文。祭祀礼仪大致有血祭、酒祭、火祭、玉祭等。

  火祭。在敖包前烧一大堆干树枝,各户都走近火旁,口中念叨着自家的姓氏,供上祭品。蒙古族认为火最洁净,用火可以驱逐一切邪念。

  玉祭。把玉作为供品来祭神。

  无论何种祭法,都要请喇嘛来焚香点火,诵经念咒。祭祀礼仪结束后,举行传统赛马、射箭、摔跤等娱乐活动。

  蒙古族普遍在家中供铜佛或其它质地的佛像。祭佛是从信仰出发,注重“虔诚”,做到心中有佛。

  三、回族祭祀习俗

  伊斯兰教历1210日是“古尔邦节”,又称“宰牲节”、“牺牲节”。每逢这天,教民们于清早沐浴整装后,到清真寺礼拜,宰杀牛、羊、驼献礼,以示纪念。

  回族对亡人的祭祀很隆重。把祭祀亡人叫“锅里倒油”或叫干“尔麦里”。主要是祭祀直系亲属亡人,祭祀教主等。祭祀从人“无常”后埋葬的当天晚上开始。丧主家要熬“米粥”,炸油香和烙油香,请操办丧事的和阿訇等人吃。回民称当日晚上的这种祭祀活动为“宵夜”。七日以前,家里有会念《古兰经》的就自己去“走坟”,不会念的要请阿訇或懂经文的满拉等去走坟。一日五次。回民认为在四十天之内,亡人的灵魂还在。丧主家每天要点香烙油香,做“杜娃”向真主祈祷。家里的其他人还要哭丧,直到第七天。回民称第七天为“头七”,也叫“七日”,这天丧主家要宰羊、宰鸡、炸油香,请阿訇和满拉以及有威望的回族老人若干人,到家里念经,吃油香。丧主家为了搭救亡人,求“真主”开天堂之门,还要给来念经的所有人都散“乜贴”(施舍),之后还要给亲戚朋友、邻里乡亲散油香。到了“二七”、“三七”,规模很小,有时不请阿訇,只是烙些油香,散给左邻右舍或贫穷者。

  四、满族祭祀习俗

  满族祭祀分祭祖和祭神。

  祭祖,多在先人诞辰、亡日进行。一般安排在白天。主祭人先将供桌及祖位架摆放好,然后将祖先请出,再把一头祭祀用的纯黑猪,抬到屋内南炕沿下。一切准备完毕后,主祭人诵读祭文,此时,所有参加祭祀的人都要按辈分依次跪听。读完祭文后,叩首起身,然后众人把猪抬到供桌前杀祭。杀祭时要将猪毛退净,并将大小蹄角和猪胆放在供桌的右边,然后再将猪抬到供桌上,猪头向外,脚要向右。

  祭神要祭灶神、财神、关帝等,也崇奉子孙娘娘。祭神,有白日祭和夜晚祭两种。白日祭一般在祭祖之后,将祭祖时所杀的猪分解成12件,连同内脏一起到锅里煮,锅里不放任何调料。锅里所煮的肉,在上供之前都不许吃。供品摆设整齐后,先请主祭人在前跪读祭文,参加祭祀的人仍要按辈分依次跪听,然后主祭人率众人行叩首礼。夜晚祭神,分两步。首先要从祖宗匣子中按先后次序请出七位祖先,放在祖架上,再请出两位摆设在祖匣盖上,每位设净水一盅,黄米一碟,将香碗、祭台放在桌上,然后燃起香和白蜡。之后,主祭人束腰铃、扎裙子,带领众人击鼓祈祷。然后在神位前杀猪祭祀。其次,在杀猪祭祀后,主祭人还要率众人进行背灯祭。此时要将门窗遮闭,不准人出入院内,如有外人来也不许进屋。主祭人将灯吹灭,手持铜铃,舞动腰铃,口中念念有词,祭毕,重新点灯、叩首,将祖神像放入祖宗匣子里,双手举起放到西墙祖宗板上,再将门窗打开,准许人出入。背灯祭所用的肉,要过3天以后家人才能吃,但不能送给外人。

  由于河套地区满族人口比例小,因此一些祭祀习惯也因繁就简。