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杭锦后旗副旗长乔玲君带队开展网络餐饮及“互联网 + 明厨亮灶”专项检查

来源：市监局发布时间：2026-03-30 15:42 浏览次数：字体：大中小

　　为深入贯彻落实网络餐饮食品安全专项整治工作，切实规范网络餐饮服务经营行为，保障广大消费者饮食安全，近日，杭锦后旗政府副旗长乔玲君带队对辖区内网络餐饮平台及入网餐饮单位进行监督检查，旗政协副主席、市场监督管理局局长赵殿峰、市场监督管理局副局长魏香丽陪同。

　　本次网络餐饮服务专项检查紧扣行业关键环节和突出问题，以“美团外卖”等网络餐饮服务平台为重点检查对象。通过现场查阅入驻资质、备案材料及商户信息核对记录等方式，全面核查平台主体责任落实情况，重点排查平台是否存在未按规定审核商户资质、超范围经营、商户入驻监管不到位等问题。此外，针对网络订餐知名度高、客流量大的热门餐饮店铺、已接入“互联网 + 明厨亮灶”的餐饮单位开展精准监管检查。

　　检查中，重点围绕食品经营许可证公示、食品原料采购查验及索证索票落实情况、加工制作过程卫生规范、餐具饮具清洗消毒等关键环节进行细致检查；针对已开通“互联网+明厨亮灶”的店铺，现场核查系统运行情况，同时督促平台强化常态化监管，确保监控真实有效，充分发挥科技护食作用。同时，鼓励商户开通明厨亮灶，主动公开后厨操作环境，以透明化的管理保障消费者知情权，持续规范网络餐饮经营秩序。

　　下一步，杭锦后旗市场监督管理局将常态化开展网络餐饮食品安全监管工作，建立网络餐饮食品安全长效监管机制，紧盯关键环节、排查突出问题，严厉打击违规经营行为，切实守护群众网络餐饮安全。