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【安全生产】杭锦后旗民政局联合旗市场监督管理局开展养老机构食品安全检查

来源：民政局发布时间：2026-04-02 15:21 浏览次数：字体：大中小

　　为切实保障辖区养老机构老年人饮食安全，筑牢养老服务安全防线，4月1日，杭锦后旗民政局联合旗市场监督管理局，对辖区养老机构开展食品安全检查，以严监管、强举措守护老年群体“舌尖上的安全”。

　　此次检查聚焦养老机构食品安全关键环节，重点核查了食品经营许可资质合规情况，确保机构依法持证经营；细致检查食品索证索票落实情况，督促机构严把食材准入关，实现食材来源可溯、品质可控；全面排查场所环境卫生，重点查看操作间、库房等区域清洁状况，要求保持环境整洁、无卫生死角；严格规范加工制作过程控制，防范生熟交叉污染等安全风险；仔细核验食品留样管理，确保留样规范、记录完整，切实守住食品安全底线。

　　下一步，我局将积极联合旗市场监督管理局，常态化开展养老机构食品安全监督检查，及时排查整改各类安全隐患，不断压实养老机构食品安全主体责任，推动养老机构食品安全管理制度化、规范化，为辖区老年人提供安全、放心的饮食环境，切实守护好老年群体的健康与幸福。