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“食”刻守护舌尖上的安全——杭锦后旗召开中小学校园食品安全和膳食经费管理培训现场会

来源：您好杭后发布时间：2024-12-31 11:41 浏览次数：字体：大中小

　　12月31日，杭锦后旗召开中小学校园食品安全和膳食经费管理培训现场会。

　　会上，与会人员观看了《警示教育》视频，进行了食品安全管理经验分享，学习了《杭锦后旗中小学校长学生餐轮流陪餐实施方案》和《杭锦后旗教育局领导班子成员、股长陪餐制度》，并做了专题培训。

　　会议指出，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全。要强化管理举措，严格落实常态化陪餐制度，及时了解食堂服务情况和师生需求，全力以赴保障校园“舌尖上的安全”。要严把饭菜质量关，在保证师生饮食安全的基础上，关注学生营养，更新食谱，科学配餐，让师生吃上“放心餐”“营养餐”。要做好膳食经费管理工作，切实提高政治站位，坚决压实学校主体责任，确保膳食经费管理、专项整治真正走深走实、抓紧抓牢。

　　会后，与会人员现场参观了陕坝小学食堂，就食堂日常管理、菜品成本核算、食材采购及膳食经费管理等进行详细了解及交流学习。