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杭锦后旗强化协作共治织密食品安全“防护网”

来源：杭后市监局发布时间：2023-07-24 10:04 浏览次数：字体：大中小

　　为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，全方位筑牢食品安全防线，杭锦后旗各单位积极行动，全力推进食品安全“两个责任”落实落细。

　　一是加快推进食品安全“两个责任”工作机制落地落实。4月份以来，杭锦后旗各级包保干部有序开展第二季度食品安全“两个责任”督导工作。各级包保干部深入食品生产经营企业、学校食堂、餐饮单位等场所，按照任务清单对完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强培训宣传、创建国家食品安全示范城市5个方面的重点工作进行督导，严格检查了各生产经营单位的食品安全管理制度、进货台账、食品存储和环境卫生、从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”台账等情况。截至目前，第二季度各级包保干部已完成督导1403次，完善了包保主体信息，做到相关数据明晰，确保找得到人、查得清事、落得了责。

　　二是坚持共治共享，全面构建社会共治格局。坚持示范引领，全力推进制止餐饮浪费。深入开展“文明餐桌”承诺活动，推进实施“公筷公勺”“提供半份菜”“光盘、打包”，培养健康文明的饮食习惯。深入企业开展“反对浪费崇尚节约”宣讲活动，要求企业食堂积极落实反食品浪费法各项工作措施，将“光盘行动”理念和“反对浪费”要求体现到餐饮服务各环节；以醒目方式提醒企业职工适量点餐等节约行为。